Laure Rey  Diététicienne – Nutritionniste – Spécialiste de la nutrition, professionnelle de la santé dont la mission est autant préventive que curative.

La biologie, la cuisine, le sport, trois de mes centres d’intérêts favoris depuis longtemps,
c’est ainsi que je me suis orientée vers la diététique en passant en 2003 un DUT Diététiquepuis un DU nutrition sport et activité physique en 2020.

Étant triathlète amatrice, je me forme naturellement à la nutrition du sportif et plus spécifiquement aux sports d’endurance.
Spécialiste de la nutrition, je suis une professionnelle de la santé dont la mission est autant préventive que curative.

Mon rôle est de prévenir les risques cardio-vasculaires et d’éviter les surcharges de poids
en apprenant à mes patients à bien s’alimenter et à avoir un régime alimentaire adapté et personnalisé.
Enfin, je peux vous proposer également un bilan micronutritionnel afin de vous orienter
vers des choix alimentaires bien spécifiques et vous conseiller des compléments alimentaires si nécessaire.

Équilibrer votre alimentationC’est savoir comment composer des repas sains et équilibrés pour tous, enfants, adolescents et adultes.

Vous suivez un régime thérapeutiqueHypercholestérolémie, diabète, SII…
c’est une alimentation adaptée à vos problèmes de santé pour réduire ou soulager les symptômes.
• Consommer les bonnes matières grasses
• Limiter les sucres de son alimentation…

Sportif amateur ou de haut niveauLes conséquences d’une mauvaise alimentation peuvent être multiples :
baisse de la performance, manque d’énergie, mauvaise récupération, risque de blessures et d’hypoglycémie, etc.
L’alimentation du sportif doit donc couvrir les besoins liés aux grandes dépenses d’énergie
et apporter tous les nutriments dont l’organisme a besoin pour performer et récupérer.
• Rééquilibrage alimentaire
• Plan alimentaire spécifique au sport et aux objectifs :
perte de poids, prise de masse musculaire, stratégie nutritionnelle lors de compétitions…

La Micronutrition consiste à satisfaire les besoins en micronutriments de l’individu,
par une alimentation diversifiée, associée si nécessaire à une complémentation personnalisée.

Afin de confirmer les conseils alimentaires déjà prodigués, je vous proposerais, si nécessaire et si vous le souhaitez :

un bilan en micronutrition
Cela permet de vous orienter encore plus spécifiquement
vers les aliments dont vous avez le plus besoin pour un bon statut en micronutriments.
Certains compléments alimentaires pourront également vous êtres conseillés.

La première consultation nécessite 1h :
je m’intéresserais à vous et à vos habitudes alimentaires
afin de vous conseiller et de vous aider selon vos objectifs.
Il est important de prendre ce temps pour être au plus juste de la prise en charge nutritionnelle.
Un ou plusieurs suivis, de 30 minutes environ, sont le plus souvent nécessaires , mais en aucun cas obligatoires.
Ils permettent un réajustement du programme mis en place, de parler des difficultés rencontrées s’il y a,
de fixer d’autres objectifs, de revenir sur des points importants ou spécifiques de l’équilibre alimentaire…

Laure Rey  Diététicienne – Nutritionniste

Laure Rey

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